cardapio de nutricionista para emagrecer

Dieta de Nutricionista para Emagrecer Rápido

Um nutricionista é um profissional que passa, em média, quatro anos na faculdade. Ele sai de lá habilitado para, entre outras funções, criar cardápios balanceados para diversos tipos de pacientes, formular dietas especiais, promover a reeducação alimentar e oferecer acompanhamento alimentar para atletas e praticantes de atividades físicas.

Para quem deseja ou necessita emagrecer rápido, o auxílio do profissional é fundamental para encontrar uma dieta e um cardápio que permitem que os seus objetivos sejam alcançados.

Além disso, o acompanhamento do profissional traz a segurança da escolha de um programa que não visa somente a conquista das metas, como também a saúde da pessoa, garantindo que o cardápio das refeições forneça os nutrientes e a energia que o organismo necessita para funcionar adequadamente.

cardapio nutricionista para perder peso


Como funciona uma dieta de nutricionista para emagrecer rápido?

O primeiro passo da dieta de nutricionista para emagrecer rápido é um tanto quanto óbvio: procurar a ajuda de um nutricionista. Para quem usa o Sistema Único de Saúde (SUS), a dica é checar se os postos da saúde cidade dispõem do profissional e como fazer para agendar uma consulta. Vale perguntar se é necessário algum tipo de encaminhamento.

Para as pessoas que utilizam plano de saúde, é necessário checar quais nutricionistas trabalham com o plano na cidade. Já para quem vai pagar a consulta de maneira particular, a escolha entre os profissionais pode oferecer opções mais amplas.

Nesses dois últimos casos, para quem nunca se consultou com um nutricionista, vale a pena pedir indicações de amigos a respeito de um bom profissional, de quem eles tenham gostado e obtido bons resultados com o trabalho.

Outro ponto importante a ser levado em consideração é que, uma vez que a consulta foi feita, os seus objetivos foram apresentados, a sua saúde foi avaliada, o cardápio foi montado e as orientações foram passadas, é importante ter em mente que é fundamental seguir todas as instruções trazidas pelo profissional.


Como é o trabalho do nutricionista?

O que o profissional faz é dar uma olhada na integralidade do estilo de vida, nos hábitos alimentares e na saúde geral de seu paciente. Isso serve para que o nutricionista possa fornecer um aconselhamento nutricional individualizado para o paciente em questão, de acordo com suas necessidades e objetivos.

O trabalho do profissional não para na primeira consulta. Sua função também abrange monitorar o progresso do cliente e as eventuais mudanças e melhorias em sua saúde.

Da mesma forma, ele pode observar quando não há mudança alguma ou nos casos em que há piora. Aí, o nutricionista pode conversar com seu paciente para verificar o que a pessoa não conseguiu fazer, a que não conseguiu se adaptar, o que não deu certo e determinar as mudanças que achar necessárias para o plano.


A vantagem do plano individualizado

Um ponto a favor da dieta de nutricionista para emagrecer rápido é que ela é elaborada e guiada por um profissional que leva em conta as suas características pessoais. Ou seja, você sai do consultório com um plano de dieta que foi feito especificamente para você, visando as necessidades do seu corpo, seus objetivos e até a sua rotina.

Esse último ponto pode parecer não tão relevante, mas, na realidade é bem importante. De que adianta você copiar a receita de uma celebridade que tem diversos funcionários para preparar as refeições que são caras, demoradas e específicas feitas para ela, se você não dispõe desses profissionais, nem de dinheiro para pagar os ingredientes do prato ou tempo para cozinhar?

Portanto, ao receber a orientação de uma dieta de nutricionista para emagrecer rápido, você deve deixar claro ao profissional se aquele plano realmente e viável de ser seguido por você e se encaixa na sua rotina.

Além disso, quando você copia uma dieta da internet, nunca pode ter a garantia de que aquilo realmente funcionará para você, mesmo que o plano tenha trazido bons resultados para outras pessoas. Isso porque cada pessoa tem um organismo e cada organismo funciona de maneira diferente.


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Calorias x Composição dos alimentos

Ao consultar-se com um nutricionista, você certamente aprenderá que uma dieta para emagrecer rápido compreende bem mais do que o corte de calorias. Não que isso não possa ajudar, porém, mais do o valor energético das refeições, é preciso levar em consideração a composição desses pratos.

Por exemplo, uma lanchinho de 200 calorias de junk food como salgadinhos ricos em sódio ou guloseimas cheios de açúcar é bem diferente de um lanchinho de 200 calorias de pedaços de frutas ricas em fibras.

Isso porque, ao comer os primeiros, você não saciará o seu organismo e sentirá fome pouco tempo depois. Já ao consumir as frutas e suas fibras, você se sentirá mais satisfeito, tendo que vista que as fibras contribuem com a promoção da saciedade ao organismo.

Entretanto, isso não significa que a dieta passada pelo nutricionista não incluirá comidas saborosas. O que ele pode fazer, em vez de excluir esses alimentos, é ensinar ao paciente que existem horas e quantidades apropriadas para eles serem consumidos. Ou seja, com moderação, eles podem aparecer de vez em quando, fazendo com que o plano não se torne tão difícil de ser seguido, ao mesmo tempo em que não prejudicam o bom progresso.

A ajuda do profissional serve também para orientar em relação a escolhas e substituições sábias nas refeições do dia a dia, de modo que o peso seja perdido e o corpo continue a ser nutrido.

Exemplo de cardápio elaborado por uma nutricionista
Agora, vamos conhecer um modelo de cardápio de um dia montado por uma nutricionista. Trata-se de um cardápio saudável e que traz opções que se encaixam no gosto dos brasileiros, que foi montado pela nutricionista Beatriz Botéquio.

Café da manhã: 200 ml de leite desnatado, 2 fatias de pão integral, 1 colher de sopa de queijo cottage, uma fatia de blanquet de peito de peru e ½ unidade de mamão papaia.
Lanche da manhã: 1 maçã.
Almoço: 1 prato de saladas de folhas verdes, 2 colheres de sopa de cenoura, 1 colher de sopa de azeita de oliva extra virgem, 3 colheres de sopa de arroz integral, 1 concha de feijão, 2 unidades de almôndegas de carne recheadas com espinafre e 200 ml de suco de maracujá.
Lanche da tarde: 2 torradas integrais salgadas e 1 iogurte desnatado de frutas.
Jantar: 1 prato de sobremesa de alface roxa com minicenoura e cubos de abacaxi, 3 colheres de sopa de batata corada e 1 unidade pequena de filé de frango grelhado com molho barbecue.
Lanche da noite: 1 copo de leite desnatado.
Se você seguir o cardápio acima, não podemos assegurar que emagrecerá de maneira rápida, porém, ele traz diferentes alimentos saudáveis que servem como fonte de diferentes nutrientes. Isso porque cada pessoa pode responder de uma maneira diferente à determinado cardápio ou dieta.

Depois de todas as vantagens que vimos aqui que o acompanhamento com um nutricionista pode trazer, não tem como não concluir que a melhor forma de emagrecer rápido e com segurança é com o auxílio do profissional, não é mesmo?

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